Япония - одна из самых загадочных стран мира. Это объясняется и ее географическим положением, и политикой внешней изоляции страны от мира – сакоку, и многими другими факторами.
Сейчас эта страна открыта, много туристов, гостей приезжают в Японию, чтобы насладиться ее красотами, необычной культурой и удивиться высокому развитию экономики. Данная страна является примером высочайшего развития как культуры, так и экономики для других стран. Поэтому изучение культуры и традиций Японии является весьма актуальным.
日本 – вот так на японском языке выглядит название страны. Данный иероглиф читается как ниппон или нихон, дословно «родина Солнца». Япония является самой восточной страной на карте мира, и японцы первыми встречают рассвет. Солнце, является символом небольшого островного государства, а в XIX веке еще и стало частью государственного флага, на белом фоне которого изображен красный диск солнца.
Если посмотреть на карту мира, то справа внизу от Евразии можно увидеть острова, которые складываются в фигуру летящего дракона.
Это островное государство в Восточной Азии. Оно расположено на четырех крупных островах - Хонсю, Кюсю, Хоккайдо, Сикоку - и множестве мелких островов, которых больше 3 900.
Природа страны необыкновенно красива и разнообразна, преобладают обрывистые горы, которые меняются равнинами.
Лучшее время для посещения японских островов — весна. В это время цветет сакура, и многие туристы стремятся попасть в страну, чтобы увидеть это чудо.
На развитие и формирование культуры японцев огромное значение оказала религия. С древних времен население страны исповедовало синтоизм, на смену которому пришли буддизм и конфуцианство.
Торговцы из других стран завезли в Японию таоизм и христианство. На рисунке показано процентное соотношение представителей различных религий в Японии (данные на 2010 год).
Кухня Японии:
Основными чертами японской кухни можно назвать:
- питание сезонной пищей;
- уникальный застольный этикет;
- использование умами, вкуса белковых продуктов, как базового при приготовлении блюд;
- широкое применение морепродуктов;
- специфическая сервировка с акцентом на эстетичный вид кушаний и стола в целом;