Традиционный хлеб разных стран
Изучаем старинные рецепты хлебного теста, хлеба разных стран и кухонь мира
Хлеб появился издавна, когда наши предки в поисках еды обнаружили зерновые культуры. Правда, это были не совсем те культуры, из которых пекут хлеб в наше время. Это были предки наших зерновых культур. Люди использовали камни, чтобы растирать зёрна в муку. Чуть позже, люди заметили, что если смешать зёрна с водой, то получится что - то вкусное. Это была каша. А позже из этой каши на камнях пекли лепёшки. Так и появился первый в истории человечества хлеб.
- Project Author
-
andrey2004-
- Project Facilitator
-
jennyzloch
- Project Idea
-
Какие виды теста существуют в мире и есть ли закономерность в их распределении по миру?
41
6 participants like this idea