Коллекция видоизменённых побегов

Побег – это один из основных органов высших растений. Побег состоит из стебля, на котором расположены почки и листья. У самых древних растений, как у современных водорослей, грибов, лишайников, многих мхов, не было отдельных органов и сложных тканей, а только слоевище или таллом, образованное многочисленными одинаковыми клетками. Когда растения вышли на сушу им потребовались более совершенные органы для освоения новых условий, так что их слоевище превратилось в побег. Листья дали возможность усваивать больше солнечного света для питания, стебель позволял распространять питательные вещества и выносить листья ближе к солнцу. Также лист стал эффективным органом для испарения воды, а значит смогли развиваться настоящие корни для поглощения воды и минеральных веществ из почвы. Растения, которые обладают таким сложным строением, традиционно называют высшими растениями.

Поскольку условия окружающей наземно-воздушной среды очень разнообразны, побег является самым изменчивым органом растения. Для организмов, ведущих почти исключительно прикреплённый образ жизни, единственным способом приспособиться к окружению, защитить себя, достичь нужного места, захватить новую территорию, будет изменение собственного строения.

Основной тип побега зелёного растения — надземный (воздушный) побег с типичными для данного растения зелёными листьями. Основная задача этих побегов – питание растения путём фотосинтеза. Однако и эти побеги не совсем одинаковы, часто наряду с фотосинтезом появляются и другие функции: отложение запасов и опорная функция (большей частью в многолетних стеблях) или вегетативное размножение (ползучие побеги, плети).

В этом проекте мы будем собирать примеры видоизменений побегов растений, как надземных, так и подземных. Наша общая коллекция будет полнее любого учебника!

Проект "Вершки и корешки" является проектом-двойником и если вам понравилось изучать видоизменения побега, то продолжите своё исследование, изучив видоизменения корня.