1. Гидролиз солей

    Investigation

    Goal

    Изучить среду растворов разных солей.

    Research question

    Растворы солей могут иметь разную среду: кислую, щелочную или нейтральную.

    Equipment

    1. Соль для исследования.

    2. Вода дистиллированная.

    3. Стакан химический.

    4. рН-метр (цифровой датчик или лабораторный рН-метр) или индикаторная бумага.

    5. Ложечка для сыпучих веществ.

    6. Весы лабораторные.

    7. Мерный цилиндр.

    Why use data from multiple participants?

    Совместная работа над проектом позволит собрать обширный материал о гидролизе разных солей. Также изучение темы "Гидролиз" более интересно проходит, если организована работа над проектом, в котором принимают участие ребята разных школ.

    Investigation Protocol

    1. Приготовьте соль, раствор которой вы хотели бы исследовать.
    2. Сделайте раствор соли в воде. Для сопоставления наших результатов измерений будем делать 5%-ный раствор соли. Для этого нужно 5г соли растворить в 95мл (или 95г) дистиллированной воды. Соль нужно взвесить на весах, а объем воды отмерить мерным цилиндром.
    3. Измерьте кислотность полученного раствора. Измерение можно проводить цифровым датчиком pH, лабораторным pH-метром, индикаторными бумажками или иными индикаторами кислотности.
      • Если вы используете цифровой датчик или лабораторный pH-метр, то их желательно заранее откалибровать (см. проект «Калибруем инструменты»).
        Повторите измерение три раза, каждый раз сначала тщательно промывая, а затем протирая насухо датчик. Внесите все три измерения в Анкету проекта. Программа автоматически вычислит среднее значение, просуммировав эти три значения кислотности и разделив полученную сумму на 3. Полученное значение и будет считаться кислотностью. Результаты вы увидите в момент отправки Анкеты. Их также можно будет посмотреть в разделе «Результаты» в своей Анкете после ее отправки.
      • Если вы используете индикаторные бумажки, измерение кислотности проводится следующим образом: полоску индикаторной бумаги надо обмакнуть в исследуемый раствор, затем положить на белую непромокаемую подложку и быстро сравнить её окраску с эталонной шкалой. Далее выберите наиболее близкий цвет на шкале и по нему получите значение кислотности жидкости. Измерение следует повторить три раза и все три значения внести в Анкету.
    4. Заполните Анкету проекта. Если изучаете среду раствора нескольких солей, то по результатам каждого исследования заполните свою Анкету.
    5. Следите за ходом проекта, участвуйте в обсуждении результатов, полученных другими участниками.

    Safety tips

    Реактивы не брать руками и не пробовать на вкус. Не использовать для исследования соли тяжелых металлов: ртути, свинца.

    •  
    •  
    • Project was published on:August 30, 2015
    Report Form Before filling in the Report Form, please read the Investigation Protocol