GlobalLab
Сладости и здоровье
Investigation
Goal
- выяснить, может ли рацион питания состоять из продуктов, включающих необходимую норму сахара, и при этом быть вкусным и полезным
- создать топ полезных сладостей
Research question
- среди женщин больше сладкоежек, чем среди мужчин
- с возрастом любовь к сахару постепенно снижается
- лидирующее место среди сладостей занимает шоколад
- лидирующее место среди полезных сладостей занимают фрукты и ягоды
- лидирующие место среди вредных сладостей занимают сладкие газированные напитки
- у большинства людей в дневном рационе содержание сахара превышает рекомендуемую норму
Equipment
Фотоаппарат или камера мобильного телефона.
Why use data from multiple participants?
Каждый человек отдаёт предпочтение определённым продуктам. Если много участников заполнят анкету, где проведут измерения по употреблению сахара, то можно получить большую базу для сравнения и обобщения информации.
Investigation Protocol
- Изучите анкету проекта
- Проведите эксперимент "Сахар в моём дневном рационе". В течение дня записывайте все продукты, которые входили в Ваше питание, подсчитывайте содержание сахара в этих продуктах и блюдах. Для этого внимательно читайте информацию на упаковке, найдите информацию по содержанию природного сахара в продуктах, которые Вы употребляете, посчитайте, сколько ложек сахара Вы добавляете в напитки или блюда (1 чайная ложка приблизительно 5 грамм). Суммируете результат.
- Запишите рецепт Вашей любимой сладости
- Сделайте фото или нарисуйте Вашу любимую полезную сладость для галереи проекта
- Заполните анкету проекта
- Принимайте участие в обсуждении результатов проекта.
Safety tips
Не требуется.