GlobalLab
Печём хлеб
| Проект прошел экспертизу, доступ по лицензии |
More information
|
Investigation
Goal
Узнать, насколько популярно в современном мире домашнее хлебопечение. Собрать коллекцию рецептов.
Research question
Чаще пекут дома такой хлеб, который является менее доступным.
Equipment
- Фотоаппарат или фотокамера мобильного устройства;
- Справочная литература (например, кулинарные книги или тематические сайты);
- Посуда для выпечки хлеба
- Ингредиенты для выпечки хлеба по выбранному рецепту
- Устройство для выпекания
Why use data from multiple participants?
Большое количество участников проекта из разных регионов позволит нам собрать разные рецепты и проверить гипотезу проекта.
Investigation Protocol
- Выберите рецепт, по которому вы хотите испечь хлеб.
- Испеките свой хлеб.
- Сделайте фотографии.
- Заполните анкету проекта.
- Принимайте участие в обсуждении результатов проекта.
Safety tips
Не требуется.
- Project was published on:March 2, 2017
