1. Химия на кухне

    Кулинария является интересным и увлекательным процессом. Это не просто приготовление пищи к еде, но и целая лаборатория, где вам пригодятся знания химии. Мы предлагаем вам научится готовить вкусно, полезно и интересно! Как? Конечно же, в ходе проведения экспериментов.

    Присоединиться
    Дистанционный курс «Химия на кухне» нацелен на развитие навыков кулинарного искусства и формирование первоначальных знаний некоторых химических процессов.
    Подробнее
    • Химия
    • Технологии и техника
    • Другое

    А вы когда-нибудь задумывались над тем, что отварить картофель или рис не так уж и просто, а пожарить сырники или испечь пирожки ‒ настоящее мастерство. Не согласны? Зря! Мы знаем, что приготовить простые и привычные блюда вам помогут, например, знания по химии.
    Кухня представляет собой своеобразную лабораторию, ведь так много чудесных и порой загадочных превращений одних веществ в другие не происходит нигде. Знание основ органической химии поможет сделать процесс приготовления пищи увлекательнее, а саму еду ‒ вкуснее и полезнее.
    В течение 12 месяцев вы выполните проекты данного курса и научитесь простым трюкам, освоить которые под силу каждому. Давайте погрузимся в химию на кухне и вместе совершим много интересных открытий. Уверены, что результаты вам понравятся!
    По результатам обучения выдаётся сертификат. Курс предназначен для участников от 10 лет.
    Если вам понравился данный курс, то предлагаем принять участие в ещё одном кулинарном курсе ‒ «Физика на кухне».

    Участвовать Начать работу с курсом