GlobalLab
pH и температура
Практическая работа в 8 классе
Сообщение нравится 4 участникам
Большое спасибо автору за интересный исследовательский проект!
Работа по проекту была проведена в 8-х классах МБОУ лицея №1 г.Цимлянска Ростовской области в рамках изучения темы "Теория электролитической диссоциации".
Учащимся было предложено установить зависимость между значением кислотности раствора и температурой. Перед проведением работы ребята высказывали самые разные версии, пытались обосновать свою точку зрения на основе имеющихся знаний. Однако единого мнения не было сформировано, поэтому все внимание было сфокусировано на результатах измерений.
Ребята работали в группах, изучая влияние температуры на рН разных растворов: лимонной кислоты, соды и дистиллированной воды.
Понижение и повышение температуры растворов мы достигали, используя имеющиеся возможности в кабинете химии: горячая вода и холодная проточная вода. Температуру раствора измеряли датчиками температуры.
Полученные результаты участники каждой группы оформляли на доске:
На основании полученных данных учащиеся смогли сделать вывод о повышении степени диссоциации веществ, а значит и повышении кислотности раствора, при увеличении температуры.
Сложным стал вопрос интерпретации результатов работы с раствором соды. Для 8 класса это закономерно, потому как ребята не изучали еще тему "Гидролиз". Но ребята обратили внимание на разные классы веществ (сода - это вещество класса солей) и высказали предположение о протекании дополнительных процессов в данном растворе.
В результате можно сделать вывод, что, если проводить данную работу в 8 классе, то можно взять для исследования растворы только кислот. Если проводить работу в 9 классе, то можно опираться и на знания темы "Гидролиз".