1. Идеальный кристалл на кухне

    Это приватный проект, доступ предоставляется только по приглашению.

    Красивые правильные кристаллы веществ можно найти на любой кухне, если покопаться. Вот вам обычная соль или сахар. Рассмотрите кристаллики соли и сахара в фолдскоп и постарайтесь выбрать идеальные кристаллы – с ровными не сколотыми гранями.

    Проект нравится 3 участникам
    Идеальный кристалл на кухне

    Не получается? Нет идеальных? Тогда их надо сделать! Приготовьте насыщенный раствор соли. Для этого в стакане с горячей водой растворите столько соли, сколько растворится. Добавляйте и перемешивайте соль (сахар) до тех пор, пока она не перестанет растворяться и останется на дне. Теперь дайте раствору отстояться, слейте его с осадка и оставьте в покое – пусть себе медленно остывает в прохладном местечке. По мере остывания из раствора будут выпадать кристаллы соли или сахара – чистые и правильной формы. Кстати, именно так делают белоснежную соль «Экстра» и сахарный песок, которые есть у вас на кухне. Среди кристаллов, которые вы «сделали» сами, найти идеальный гораздо легче. Найдите и сфотографируйте его с помощью фолдскопа. А мы посмотрим, у кого получился самый красивый кристалл.

    А вы заметили, что форма идеальных кристаллов соли и сахара разная? Опишите ее. Как вы думаете, почему форма разная? Сравните кристаллы соли, которую вы «сделали», и каменной соли (ее тоже продают в магазинах и используют для еды). В чем разница? Сравните кристаллики свекловичного сахара и тростникового. Есть ли разница?

    Перейти к разделу Исследование