Пальмы мира
Пальмы - уникальнейшие растения, которые произрастают в теплых местах. В семейство «Пальмовых» входят до 240 родов и 3400 видов. Но в чем их особенность?
Существует много интересных фактов про пальмы. Например, из крахмала саговой пальмы, растущей в Новой Гвинее, делают оладьи. Пальма зацветает на 16 году жизни, когда в ее сердцевине наибольшее количество крахмала. Сердцевину извлекают и делают саго, от того пальма и называется саговой. Особенность крупы саго заключаются в очень высоком содержании крахмала и почти полном отсутствии белка. Саго может похвастать целым «букетом» витаминов: А, Е, РР, В.
- Авторы проекта
-
gorovenko
-
beljakovamv