1. Традиция Чаепития

    Культура развития чаепития в разных странах и в разные эпохи. Искусство чаепития в Древнем Китае. Традиции и способы приготовления напитка.

    Проект нравится 8 участникам
    Традиция Чаепития

    Первая страна,в которой чай стали целенаправленно выращивать, производить и пить - КИТАЙ. Избранным чай стал за своё антитоксичное действие. В древности люди считали чай исключительно лекарственным растением и лишь очень много времени спустя стали использовать как напиток. Иероглиф для обозначения чая на всем пространстве Китая одинаковый - это один из самых древних иероглифов, созданный в V веке, когда возник сам термин, само слово «чай».  Все другие народы мира заимствовали свои названия чая у китайцев. Конечно, они слегка исказили китайское название «ча», что означает «молодой листочек». В зависимости от района произрастания, типа или сорта имеет сотни названий. Из колыбели зарождения «золотой» напиток распространился по всему Миру. Нет ни одной страны в Мире, в которой этот удивительный напиток остался неизвестным! Его пьют люди всего Мира, всех национальностей, независимо от статуса и принадлежности. А вот традиции употребления и приготовления во всех странах разные! Очень интересно узнать о национальных рецептах приготовления чая.

    Перейти к разделу Исследование