1. Выращивание плесени на разнообразных субстратах

    Что происходит с продуктами питания, когда мы о них забываем? Могут ли продукты храниться вечно?

    Поучаствуйте в проекте и получите знак отличия.
    Проект нравится 7 участникам
    Выращивание плесени на разнообразных субстратах

    Каждый раз, забывая о каком-либо оставшемся продукте питания, мы обнаруживаем на нем что-то необычное. Будь то не тронутый кусочек хлеба, лимона или сыра, через некоторое время мы видим, что продукт испортился благодаря пятнам и налету на нем и изменению цвета.

    Но что же на самом деле появляется на субстратах?

    Данный проект направлен на то, чтобы расширить свои знания в биологической области, а точнее, провести исследование и сравнить грибы, которые появляются на разнообразных субстратах. В результате исследования необходимо обратить внимание на влияние экологических факторов на появление плесени, а также определить оптимальные условия для хранения продуктов.

    Перейти к разделу Исследование