1. Шоколад

    Исследование

    Цель

    1. Выяснить мнение участников о пользе шоколада. 2. Можно ли сделать вкусный шоколад в домашних условиях?

    Гипотеза

    Дома можно приготовить очень вкусный шоколад.

    Оборудование и материалы

    Литература по данной теме; ингредиенты и оборудование для приготовления шоколада в домашних условиях.

    Методы исследования: Анализ, обобщение информации, Анкетирование.


    Зачем в исследовании нужны материалы других участников

    С помощью обширной аудитории ГлобалЛаб мы можем провести анкетирование по выбранной теме "не выходя из дома".

    Протокол проведения исследования

    Делаем шоколад сами.

    Ингредиенты:

    • сахар - 1 чайная ложка
    • сливки - 2 столовые ложки
    • какао - 4 столовые ложки
    • масло сливочное - 50 грамм
    • добавки (мармелад, орехи)

    Посуда:
    • формочки для шоколада
    • Ковш
    • Ложка

    Приготовление:
    • растапливаем масло;
    • смешиваем сахар со сливками и какао;
    • все смешиваем с маслом;
    • доводим до кипения и варим на маленьком огне 1-2 минуты;
    • можно разливать шоколад в формочки и украшать;
    • убираем в холодильник на 1 час.
    • ШОКОЛАД ГОТОВ!!!

    Техника безопасности

    Соблюдать технику безопасности при изготовлении шоколада в домашних условиях.

    •  
    •  
    • Проект опубликован:16 июня 2017 г.
    Заполнить анкету Перед заполнением анкеты обязательно прочтите протокол исследования