GlobalLab
Печём хлеб
| Этот проект является платным. |
Подробнее
|
Исследование
Цель
Узнать, насколько популярно в современном мире домашнее хлебопечение. Собрать коллекцию рецептов.
Гипотеза
Чаще пекут дома такой хлеб, который является менее доступным.
Оборудование и материалы
- Фотоаппарат или фотокамера мобильного устройства;
- Справочная литература (например, кулинарные книги или тематические сайты);
- Посуда для выпечки хлеба
- Ингредиенты для выпечки хлеба по выбранному рецепту
- Устройство для выпекания
Обоснование
Большое количество участников проекта из разных регионов позволит нам собрать разные рецепты и проверить гипотезу проекта.
Протокол проведения исследования
- Выберите рецепт, по которому вы хотите испечь хлеб.
- Испеките свой хлеб.
- Сделайте фотографии.
- Заполните анкету проекта.
- Принимайте участие в обсуждении результатов проекта.
Техника безопасности
Не требуется.