1. Печём хлеб

    Исследование

    Цель

    Узнать, насколько популярно в современном мире домашнее хлебопечение. Собрать коллекцию рецептов.

    Гипотеза

    Чаще пекут дома такой хлеб, который является менее доступным.

    Оборудование и материалы

    • Фотоаппарат или фотокамера мобильного устройства;
    • Справочная литература (например, кулинарные книги или тематические сайты);
    • Посуда для выпечки хлеба
    • Ингредиенты для выпечки хлеба по выбранному рецепту
    • Устройство для выпекания

    Зачем в исследовании нужны материалы других участников

    Большое количество участников проекта из разных регионов позволит нам собрать разные рецепты и проверить гипотезу проекта.

    Протокол проведения исследования

    1. Выберите рецепт, по которому вы хотите испечь хлеб.
    2. Испеките свой хлеб.
    3. Сделайте фотографии.
    4. Заполните анкету проекта.
    5. Принимайте участие в обсуждении результатов проекта.

    Техника безопасности

    Не требуется.

    •  
    •  
    • Проект опубликован:2 марта 2017 г.
    Заполнить анкету Перед заполнением анкеты обязательно прочтите протокол исследования