Жиры – это вещества, которые мы получаем с приёмом пищи. Жиры играют важную роль в организме человека. Они входят в состав клеточных мембран, являются важным источником энергии, выполняют функции терморегуляции и запасания воды. Также без них невозможно усвоение жирорастворимых витаминов. А ещё жиры являются важным материалом для развития мозга ребёнка. Так как сам организм не в состоянии полноценно обеспечить себя необходимыми жирами, он просто должен получать их с пищей. А все ли знают, какие жиры мы употребляем в пищу? Чем они похожи и чем отличаются друг от друга? Давайте заглянем внутрь жира и разберёмся в этом!
Adeliya, ученица 4 А класса